La manzanilla, una planta medicinal de gran renombre en México, se ha consolidado como un recurso natural invaluable gracias a sus múltiples propiedades terapéuticas. Aunque se cree originaria de Europa, su presencia en México y América del Norte es considerablemente notable, de acuerdo con el Poder del Consumidor.
Esta planta posee una notable capacidad de adaptación, prosperando tanto en áreas con abundante vegetación como en terrenos secos y elevados, típicamente entre 1,200 y 2,000 metros sobre el nivel del mar. Su resiliencia se extiende a ambientes áridos y arenosos de montañas, además de ser fácilmente cultivada en entornos de jardín.
En los mercados, la manzanilla se encuentra disponible en diversas formas: natural o seca, en bolsitas de té, extractos para remedios caseros, gotas, cosméticos y otras presentaciones. Esta versatilidad facilita su amplia utilización en aplicaciones terapéuticas y medicinales, reafirmando su importancia en la herbolaria mexicana.
La manzanilla es especialmente valorada por su bajo contenido calórico, lo cual la hace ideal para evitar el aumento de peso, siendo apta para personas con obesidad o enfermedades crónicas. También es rica en minerales como calcio, magnesio, potasio, fósforo y vitaminas del complejo B, específicamente B1 y B2.
Según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la parte más valiosa de esta planta es su flor. Las infusiones de flores de manzanilla son conocidas por sus efectos calmantes, ayudando a reducir diversas molestias como dolores estomacales vinculados a infecciones, ansiedad, estrés, indigestión y limpieza de impurezas en la piel.
Además, la manzanilla está asociada al cuidado gastrointestinal, siendo útil en el tratamiento de afecciones como úlceras gástricas y gastritis gracias a sus propiedades antiinflamatorias. También destaca por su capacidad para aliviar síntomas de resfriados y gripe, reducir la inflamación intestinal, asistir en trastornos digestivos y tratar condiciones relacionadas con las vías urinarias y dolores menstruales.
La manzanilla no solo es una planta medicinal de uso común en México, sino que también representa un recurso terapéutico de gran valor, apreciado por sus múltiples beneficios para la salud y su versatilidad en diversas aplicaciones. Su arraigo en la cultura mexicana y su eficacia comprobada la consolidan como un pilar en la medicina natural.
Gissel Ruiz
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